大熊布萊恩的旅遊美食世界~~~

哇，好久沒更新部落格啦，自從去年新加坡回來後，工作一件接一件，忙到昏天暗地，再加上芙蘿拉懷孕，根本都快忘了大熊有無名這回事~~~~~呵呵~~~~
趁最近工作量還好，小熊出生後的這一段時間，稍微整理一下這段時間的東西~~~~
這篇要介紹的這家店，其實在當地已經是非常有名了，廢話不堆說，直接進入主題吧~~~~~~
北港@老受鴨肉飯
地址：雲林縣北港鎮中山路104號

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

カレーショップC&C CURRY SHOP

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

日本@新高揚拉麵
地址：〒160-0023 東京都新宿區西新宿1-16-13 桑原ビルB1
這家店位在新宿西口，離JR新宿西口站約5分鐘左右，離東京京王飯店也大約5分鐘左右，會去吃這家的原因主要是因為在去日本之前曾在某篇去日本東京自助行的網誌上說到，因為那位網主不曉得當時晚餐要吃什麼，就隨便在新宿西口街上問路人，問那附近有沒有好吃的拉麵店，而那位被問的日本人就帶他們到了這家店~~~~~大熊我當時就是看到這一篇文章，所以我才想要來吃吃看，看日本人介紹的店合不合大熊的口味~~~~
這家店是位於地下室，一進去就覺得很以日本風味的擺設，據說這家店創立於昭和47年(1972年)，而自昭和57年(1982年)起就在新宿西口營業到現在，是一家開了約30年的老店阿~~~~
店的位置在地下一樓~~~

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最後一天啦，這趟新加坡之旅即將結束，我們要搭今日下午2點的飛機回台灣，而酒店往機場的接駁車11：30就要從酒店出發，所以我們今日沒有多餘的時間別的地方逛~~~~~
大熊夫妻倆睡到自然醒後，開始整理打包行李，大約10點左右，我們先去櫃檯Check out後把行李寄放在酒店，然後就先去酒店旁邊的萊佛士購物中心逛逛~~~~~
因為時間不夠，因此芙蘿拉直衝這一間店~~TOP SHOP
稍微逛一下之後就出發去機場啦~~~~~
說實在話，不可否認，新加坡璋宜機場比關桃園和小港機場都要漂亮多啦，不只漂亮，包括動線，設施，商店等等，都可以很清楚的感受到，璋宜機場已經遠遠的超越了桃園國際機場，更不用提高雄的小港機場啦~~~~~

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

接下來就是晚餐時間吧，這趟來新加坡之前，芙蘿拉看了一部新加坡的戲劇，看完之後，就一直說想試試劇裡的菜，這部戲就是新加坡新傳媒電視製撥的45週年台慶大戲~~小娘惹~~~
有關於這部戲大熊會另再做一篇介紹~~~~~
所謂的娘惹，指的是十五世紀居住在麻六甲、新加坡和印尼等地的明朝後裔移民，而後因深受馬來文化的薰陶，再加上與馬來人通婚，就是現在比較常聽到的馬來華人，也可稱為土生華人，男性稱為峇峇，女性則稱娘惹，而早期的峇峇娘惹也是男主外女主內的社會啦，就跟早期中國文化差不多，因此娘惹從小必須要學珠繡及做菜~~~
娘惹菜就是娘惹煮的菜，其實跟中式菜餚很相似，最大的不同點在於，娘惹蔡非常注重香料的研磨及調配，再來就是煮、燜和燉的火侯掌控，大家應該很常聽到娘惹糕吧，這就是娘惹做出來的甜點阿~~~~
其實，要吃到比較正統的娘惹菜，據K先生說，還是在麻六甲會比較正統，新加坡現今好吃且道地的娘惹菜不多~~~畢竟口味比較迎合現今的新加坡人~~

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

離開小印度之後，乾姊也離開啦，大熊、芙蘿拉和C小姐先把我們買的50塊肥皂先拿回酒店放，因為真的很重，回到酒店沒多久，又再度下起大雨，我們只好在酒店裡休息一下，順便討論等一下要去哪~~~
因為這兩天顧著聊天，其實很多預定要去的地方都沒去，而原本天要去的，卻遇到下超級大雨，而且時間也漸漸晚了，原本正想說這次來新加坡，一些知名地標沒拍到照片~~~~這時候C小姐的先生打電話來啦，說他有空閒時間，說要來載我們去晃晃~~~哇，雖然不太好意思，但是簡直就是幫了我們一個大忙~~~
講完電話10分不到，C小姐的老公K先生就開著車子來到酒店門口，上車之後我們跟他說想去拍地標，K先生就二話不說，往新加坡幾個著名景點出發~~~
老巴剎~~這時在整修，因為開車剛好經過，原本就沒打算要來，當地人都知道，除附近住家及上班族，這裡全是專賣觀光客，可能多少有些老店，不過真的不是很推薦，連新加坡當地人都這麼說啦~~~~~
市區小繞一下之後，知名景點開始出現啦~~~~

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

今天是到新加坡的第三天，說實在話，這次和久沒見面的老朋友老同事聊天的時間反而比去逛街的時間還多，繼前一晚在酒店房間裡聊天敘舊到凌晨兩點多之後，今天一大早又再度和另一友人聊天敘舊，不知不覺就已經快到中午啦~~~又很不巧，這天從10點多開始就下起大雨，而我和芙蘿拉原本預定今日要去小印度晃晃，於是友人就提議乾脆一起去，順道在小印度吃午餐，反正大熊之前在新加坡待那麼久的時間裡，也沒有到小印度用過餐，因為以前到小印度沒MRT不方便，一方面是因為............這裡的特殊味道大熊很不習慣的關係，呵呵~~~
一樣從酒店所在的City Hall站出發，先搭紅線到Dhoby Ghaut，再轉搭東北線到Little India小印度站，很近，連同轉車共兩站而已~~
小印度MRT站
一出MRT口，就可以明顯感受到不同種族的群居地~~~很多的印度人跟印度雜貨店及水果攤~~~
其實會來這裡，最主要是想來這買一樣東西，先賣個關子，最後大熊再說到底買啥東西要特地來這買~~~呵呵

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

這篇要來介紹大熊這次來新加坡住的酒店啦，這間酒店其實滿多台灣人來新加坡旅遊時會來住，除了是航空假期的配套飯店外，最主要的是交通很方便，特別是自由行的人，這間就是瑞士史丹佛酒店~~~~
大熊先來簡單介紹這間酒店吧~~~~
新加坡瑞士史丹佛酒店 Swissotel the Stamford 
酒店房間有1260間，樓高73層，曾經是亞洲最高的大樓，目前是由瑞士酒店集團管理，酒店的位置位於新加坡的中心商業區，緊鄰萊佛士購物中心(Raffles City)，同時酒店就位於City Hall捷運站上方，出捷運站只要走1分就可到酒店門口，除了新的金沙廣場以外，史丹佛酒店圓柱的外形也曾是新加坡的地標之ㄧ喔~~~
可能4月時日本沒人敢訂的關係，所以5月來新加坡的臺灣人一堆，同時也聽說F1要在新加坡比街道賽的關係，所以酒店是呈現大爆滿的狀態，大熊夫妻check in的時候請求換房間，希望可以換到面向金沙廣場那的的view，可惜阿，雖然換給我們了，但是唯一可用的房間只有7樓~~~~~~

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

離開環球影城之後，我們來到了新加坡的唐人街~~~~牛車水~~~~~
是不是有人很好奇，新加坡基本上到處是華人(約75%)，為何唯獨牛車水這個地方位稱為唐人街，連這裡的英文名稱也稱為Chinatown????  因為我們所熟知目前的新加坡是在1965年才獨立的，在這之前被馬來西亞、英國和日本所殖民統治，而這裡最早也是馬來人住的，18世紀初，有華人漸漸移來這塊土地上，傳統的華人有群居的習慣，所有人沿著新加坡南岸居住，漸漸形成一個聚落，這裡就是中國城，也就是牛車水這裡啦~~~~~~~
來到這裡的第一件事，當然就是先解決晚餐的問題啦，一樣我們來到了這裡的小販中心，準備吃晚餐摟~~~~
這裡是牛車水最早的小販中心，畢竟這裡是新加坡華人最早的聚集地阿，因此，這裡的很多店家開業都超過10年甚至20年以上摟，而這次帶芙蘿拉來新加坡，也是要讓她體會一下當地新加坡吃飯的感覺，也品嚐一下到地新加坡人吃的食物~~~~
首先~~~新加坡著名的食物~~叻沙( Laksa )~~~

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

休息完之後，我們就繼續往下走，其實這裡真的不大，但是真很熱，我們不知不覺已經繞了半圈了~~~
馬達加斯加的船，剛開始進來時就有看到，現在可以看到整的面了~~~
接下來就進入古埃及區，這裡我們沒有玩任何的遊樂設施，因為芙蘿拉和二姊都不敢玩，大熊一個人去排隊玩又絕得很無趣，所以摟，接下來都是純粹逛逛~~~~
一進入古埃及區就看到可以照相的裝扮人物啦~~~~
不過這兩位是誰，大熊完全不知道說~~~~~~呵呵

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天又是晴空高照，萬里無雲的日子，新加坡真的很熱說~~~呵呵，今天終於跟多年不見的二姐見面了說~~~~
早上在酒店內用了早餐，就先搭紅色環狀線的MRT 到 Dhoby Ghaut和二姐會合，哈哈哈，原本還擔心會不會太久沒見面，會不會認錯人說，結果雙方一見面除了擁抱就是大笑，因為大家都沒啥變，還怕認錯~~~~哈哈
與二姐會合後，我們要換搭紫色的東北線到Harbour Front的 VIVO CITY 去搭往聖淘沙的捷運啦~~~
去聖淘沙，有三種公共交通工具可以去，一個是做纜車，不過價錢比較高，第二就是搭巴士，不過等車時間比較久，再來就是搭這個MRT啦，這是近幾年才興建完成的，想當年大熊在新加坡時，這裡才剛開始建沒多久說，短短的時間，不得不佩服新加坡政府的建設速度~~~~~~
要在這裡買去聖淘沙或環球影城的票，不過二姊事先就先幫我們買了，他說要請我們玩，真是不好意思~~~呵呵

(繼續閱讀...)

brianssh88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()